.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Cốm Hà Nội - một thức quà từ lúa non
13:42, 27/11/2021
Khi nắng thu trải vàng khắp trốn, mùi hương hoa sữa len lỏi khắp 36 phố phường thì cũng là khi người ta bắt gặp hình ảnh những bà những mẹ gánh đon cốm rảo bước trên từng con phố cổ...
-
Điểm danh các loại rau ngậm nhiều thuốc kích thích nhất
Tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm đối với rau củ quả đang ngày càng trầm trọng tại Việt Nam với đủ loại thuốc trừ sâu, hóa chất cho tới các thuốc kích thích không rõ tên tuổi.
-
Mẹo chữa cơm sống, cơm nát hoặc cơm khê
Với chiếc nồi cơm điện, công việc nấu cơm của các bà nội trợ đã trở nên vô cùng đơn giản song vẫn có những tình huống bất ngờ với nồi cơm sống, cơm nát hay cơm khê mà chị em nên biết mẹo chữa để vẫn đảm bảo một bữa ăn ngon miệng cho gia đình.
-
Những loại rau củ giàu dinh dưỡng hơn khi nấu chín
Có một số loại thực phẩm sẽ bị mất dinh dưỡng nếu chế biến qua nhiệt, ngược lại có những loại thực phẩm sẽ giàu dinh dưỡng hơn nếu được chế biến.
-
Mẹo hạ nhiệt ban đêm khi không có điều hòa
Thời tiết nắng nóng, oi bức và khó chịu cả ngày, thậm chí ban đêm cũng không có gió mát khiến nhiều người không có điều hòa nhiệt độ khó có thể có một giấc ngủ ngon.
-
Khi có dấu hiệu say nắng nên và không nên ăn gì?
Say nắng là triệu chứng thường gặp với những người phải ở ngoài hoặc làm việc liên tục ngoài trời trong thời tiết nắng nóng kéo dài. Say nắng nên được sơ cứu kịp thời và có cách ăn uống phù hợp để khắc phục sự nguy hiểm của hiện tượng này.
-
Cách sên nhân đậu xanh bánh trung thu bằng lò vi sóng
Sên nhân đậu xanh bằng lò vi sóng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn so với cách sên nhân bánh truyền thống.
-
Tuyệt chiêu sử dụng lò vi sóng
Lò vi sóng không chỉ đơn thuần là nơi làm nóng thực phẩm mà còn có rất nhiều công dụng hữu ích khác dành cho các bà nội trợ.
-
Mẹo vặt đuổi ruồi giấm siêu tốc
Ruồi giấm mang theo rất nhiều ký sinh trùng và các loại vi trùng, vi khuẩn gây hại và thường bu nhiều xung quanh đồ ăn, uống khiến nhiều người lo lắng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Mẹo chọn chanh đào ngon
Chanh đào là loại quả được các bà nội trợ dùng nhiều để ngâm mật ong làm thành một bài thuốc chữa ho rất lành tính và hiệu quả.
-
Mẹo rã đông thực phẩm
Thực phẩm đông lạnh cần được rã đông đúng cách để đảm bảo các chất dinh dưỡng cũng như không phát sinh các chất độc hại trong quá trình chế biến.
-
Hướng dẫn pha nước chấm các món thịt và hải sản
Hướng dẫn những người yêu ẩm thực cách pha một bát nước chấm ngon dành cho từng loại thịt và hải sản khác nhau.
-
Hướng dẫn cách chọn và bảo quản bánh trung thu ngon và an toàn
Có nhiều cơ sở làm giả, làm nhái và sản xuất bánh trung thu kém chất lượng cùng với tình trạng bánh trung thu homemade nở rộ sẽ khiến người tiêu dùng bị hoa mắt khi lựa chọn sản phẩm này trên thị trường.
-
Mẹo chọn cốm mới, ngon và không bị nhuộm phẩm mầu.
Mỗi khi Hà Nội chuẩn bị sang thu cũng là lúc bước vào mùa cốm mới. Cốm đầu mùa dẻo thơm, mềm ngọt khiến cho nhiều người bị "nghiện" món ăn giản dị này.
-
Mẹo hay chữa hóc xương cá
Hóc xương cá khiến bạn rất khó chịu và lo lắng và nếu chỉ hóc xương cá nhỏ thì bạn có thể làm theo một số mẹo đơn giản dưới đây để giải quyết vấn đề.
-
Mẹo để sử dụng TV màn hình Led được bền lâu
TV màn hình Led mang lại cho bạn chất lượng hình ảnh sống động, sắc nét và vượt trội. Tuy nhiên "của bền tại người", người dùng cần phải sử dụng và bảo quản TV đúng cách thì TV Led mới được bền lâu.