Thuc-pham

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Quyết định bãi bỏ 9 thủ tục hành chính lĩnh vực an toàn thực phẩm (ATTP) thuộc thẩm quyền giải quyết của Sở Công Thương, UBND cấp huyện, UBND cấp xã trên địa bàn TP Hà Nội.

Sau dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi, nhiều bà nội trợ thở phào nhẹ nhõm bởi giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống không “gồng mình” tăng giá như những năm trước đó.

Nội dung quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Strong Hair trên một số trang thông tin điện tử có dấu hiệu lừa dối người tiêu dùng.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 11 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt gần 900 triệu đồng.

Cả 3 nhà hàng kinh doanh ăn uống trong khu vực chùa Hương (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) khi được kiểm tra đều tồn tại những vi phạm về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó 2 nhà hàng bị lập biên bản xử lý.

Nếu bạn lạm dụng cà rốt quá nhiều, những lợi ích “vàng” mà loại củ này mang lại cho bạn có thể sẽ biến thành “thảm họa” với sức khỏe của bạn.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có thông báo cẩn trọng với thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên một số website.

"Cứ 10 người thì có 1 người mắc bệnh do thực phẩm bẩn", Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thông tin.

Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm tại các Lễ hội, sự kiện lớn trên địa bàn; bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố phục vụ nhân dân, du khách; xử lý nghiêm tổ chức, các nhân vi phạm về an toàn thực phẩm và công khai vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Theo đánh giá của Bộ Công Thương, trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019, hàng Việt vẫn chiếm ưu thế trên thị trường, nhất là các mặt hàng thực phẩm, may mặc, đồ uống …

2 trường hợp nghi nhiễm cúm gia cầm H5N1 vừa nêu đang được Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương điều tra dịch tễ và lấy mẫu xét nghiệm sâu.

Bổ sung sắt đầy đủ sẽ giúp mang oxy đến tất cả các bộ phận trên cơ thể và tạo ra hồng cầu, tốt cho sức khỏe đặc biệt đối với phụ nữ.

Tết là thời điểm có thể thỏa thích ăn nhiều món ngon, lạ miệng được chế biến từ nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, nếu không biết sử dụng đúng cách sẽ rất dễ gây ra ngộ độc, đặc biệt trong các dịp lễ dài ngày.

Để chống táo bón cho trẻ ngày Tết, không chỉ dựa vào chế độ ăn mà cha mẹ còn phải chú ý chọn loại sữa chứa nhiều chất xơ giúp trẻ dễ hấp thụ hơn.

Ngày Tết, mọi người thường ăn rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng. Vì vậy, bạn cần biết đến những loại thực phẩm kỵ nhau để tránh kết hợp chúng nhằm giữ cho thực phẩm bổ dưỡng không trở nên có hại.

Gan là cơ quan hoạt động tích cực nhất của cơ thể và để giúp gan luôn khỏe mạnh thì bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây.

Thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, Cục đang tiếp tục liên hệ với đầu mối INFOSAN tại Pháp để cập nhật thông tin chi tiết hơn và hình ảnh sản phẩm đển gười tiêu dùng dễ nhận diện sản phẩm.

Trong những ngày lạnh giá, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ những thực phẩm này để chống rét hiệu quả.

Ngày 28-1-2019, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin từ Mạng lưới các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) về sự cố an toàn thực phẩm liên quan đến việc một số trẻ nhỏ bị nhiễm Salmonella Poona xảy ra tại Pháp. Một cuộc điều tra đã được tiến hành tại Pháp và tìm ra mối liên quan giữa các trẻ bị bệnh với việc sử dụng một số sản phẩm dinh dưỡng công thức.

Trong thời đại công nghệ, chưa bao giờ việc mua sắm lại trở nên dễ dàng và thuận tiện như bây giờ. Điều đó thể hiện rất rõ trong những ngày cận Tết, mọi người chỉ cần ngồi nhà “lướt” web là đã có thể tìm mua được đủ thứ. Trong đó các mặt hàng thực phẩm “homemade” (chế biến tại nhà) được nhiều người đặc biệt ưa chuộng.