Gung

Trong 4 tháng đẩy mạnh xuất khẩu gừng đông lạnh Việt Nam sang Úc, kim ngạch xuất khẩu đã tăng 1.350%, ước tính hơn 348.000 USD.

Từng thố ốc bươu nóng hổi thơm lừng vị dai sần sật của ốc và nấm mèo, thêm vị ngon ngọt từ mọc, ăn kèm nước mắm gừng đậm vị làm món ăn càng thêm hấp dẫn.

Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể giữ được gừng tươi lâu hơn mà vẫn đảm bảo được mùi thơm tự nhiên.

Bê tái chanh vốn là món ăn quen thuộc và phổ biến ở các nhà hàng, quán nhậu. Bạn cũng có thể làm món bê tái chanh thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà với công thức sau:

Thời tiết thay đổi đột ngột, bật mí cho bạn cách nấu nướng chanh sả gừng rất tốt cho sức khỏe và giúp phòng chống dịch virus hiện nay.

Nạp quá nhiều chất đạm trong ngày Tết thường gây nên chứng đầy bụng, khó tiêu. Để chấm dứt tình trạng này hãy học ngay các mẹo nhỏ dưới đây.

Tết đến xuân về, nhiều ông xã của chị em thường quá chén mà dẫn đến say rượu. Dưới đây là công thức làm nước chanh sả gừng giải rượu rất hiệu quả.

Chỉ với một nhánh gừng tươi có sẵn trong bếp, bạn sẽ chẳng phải lo ngại những cơn ho dai dẳng hay viêm họng quấy rầy nữa.

Dưới đây là công thức giúp bạn tự tay làm mứt nghệ, mứt dừa, mứt bí… vừa đơn giản, dẻo thơm, ngọt thanh dịp Tết Nguyên đán chiêu đãi khách đến chơi nhà.

Cảm cúm là vấn đề sức khỏe thường gặp nhất trong năm, đặc biệt là vào mùa đông lạnh giá. Chỉ với một nhánh gừng tươi bạn sẽ không phải dùng thuốc mà vẫn trị khỏi được cảm cúm thông thường.

Các món canh này không chỉ giúp bạn làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Ngoài dùng thuốc tây thì một vài thực phẩm dân gian sau cũng giúp bạn làm dịu cổ họng và chữa lành viêm họng. Dưới đây là một số thực phẩm sau đây có đặc tính làm hồi phục viêm họng.

Có những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng lại trở nên cực độc, đe dọa đến tính mạng của bạn khi chúng đã ươn, chết. Những thực phẩm ấy là gì?

Vào mùa đông rất nhiều người thường sử dụng gừng để làm ấm cơ thể và phòng bệnh.

Trong những ngày lạnh giá, được nhâm nhi tách trà gừng táo đỏ thơm ngon, lại có tác dụng giữ ấm cơ thể thì quả là điều tuyệt vời.

Nhiều người tin rằng, vào mùa đông lạnh nếu thường xuyên ăn, uống gừng sẽ giúp giải cảm, giữ ấm cơ thể, phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng gừng có thể gây hại cho sức khoẻ.

Món gà hấp cùng gừng, hành và nước sốt đặc biệt này sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều đấy.

Những ngày mát trời, chị em trổ tài nấu cá kho cho cả nhà vừa ngon lại đảm bảo đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 10 công thức nấu các món cá kho ngon để chị em tham khảo.

Cách giải rượu bia nhanh nhất, cách giải rượu dân gian, cách giải rượu bằng gừng, giải rượu bằng mật ong… Bài viết dưới đây giới thiệu đến các bạn những cách giải rượu bia nhanh nhất vì trong những ngày Tết sau những trận vui tới bến với bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình thì không tránh khỏi say rượu.

Ngộ độc rượu là tình trạng cơ thể một người bị nhiễm độc nhất thời do họ vô tình hay cố ý đã tiếp nhận một lượng rượu lớn, vượt quá mức cho phép của cơ thể trong một khoảng thời gian ngắn.