Che-bien-mon-an

Hành tây thực sự là một siêu thực phẩm làm nên điều kỳ diệu nếu được tiêu thụ hàng ngày vì chúng giàu vitamin và chất dinh dưỡng giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.

Nhộng tằm là món ăn béo ngậy cung cấp nhiều chất đạm. Tuy nhiên, không nhiều người biết cách chế biến món nhộng tằm thành vô vàn các món ăn ngon như nhộng xào măng, gỏi nhộng hay nhộng trộn bưởi,...

Món chả mực giã tay nổi tiếng không chỉ ăn theo cách rán chiên trong mâm cơm. Chả mực ăn với gì nữa mà bạn không biết?

Thịt xông khói là món ăn phổ biến ở thời hiện đại, được du nhập từ phương Tây về Việt Nam. Tuy nhiên nhiều người chỉ biết ăn liền mà chưa biết thịt xông khói ăn như thế nào là ngon và đúng vị.

Lựa chọn thực phẩm cho bữa cơm gia đình là điều rất quan trọng nhưng nhiều người không biết rằng có những món ăn kỵ nhau, có thể gây ngộ độc.

Cá trứng và trứng cá là món rất nhiều người thích ăn bởi vị ngọt bùi đặc biệt và rất nhiều dinh dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu cá trứng và những món ăn bổ dưỡng từ trứng cá chép sau đây.

Với ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi lại dễ sử dụng, giúp giảm lượng mỡ thừa khi chế biến thức ăn, nồi chiên không dầu rất được lòng các bà nội trợ Việt.

Mẹo nấu thịt đông ngon trong khi không hề có thịt, có bì, mà vẫn đông, vẫn hấp dẫn. Món thịt đông chay thực sự khá mới mẻ và thú vị cho ngày Tết năm nay.

Chỉ ít ngày nữa là Noel, hãy học ngay cách làm món bánh mang âm hưởng lễ hội này để cùng bày biện và thưởng thức bên gia đình bạn nhé.

Bạn có thể dùng bông atiso để chế biến các món ăn hàng ngày, vừa mát gan giải nhiệt lại vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể.

Hàu là loại thực phẩm có tính hàn, được khuyên không nên ăn lạnh hoặc ăn vào thời tiết lạnh. Tuy nhiên, với những món hàu nóng hổi sau, bạn hoàn toàn có thể phá vỡ quy tắc đó.

Cơm nguội thừa là thứ thường xuyên ở mỗi gia đình. Đổ đi thì phí mà để lại cũng không ăn được. Bạn hãy thử làm những món ăn cực ngon từ cơm nguội sau đây.

Các nghiên cứu cho rằng, nếu bạn ăn sáng thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc các loại bệnh như mạch vành, tiểu đường hay béo phì. Bạn chỉ cần dành ra 10 phút để thực hiện một bữa sáng ngon lành với nguyên liệu là trứng.

Nhiều món ăn rất ngon nhưng bị dân tình xa lánh trong những ngày đầu tháng bởi quan niệm nó không mang lại may mắn thậm chí là xui xẻo. Vậy thì hãy dành những món ăn này vào những ngày cuối tháng.

Kim chi là món ăn của Hàn Quốc nhưng nổi tiếng khắp thế giới. Kim chi có thể ăn trực tiếp với cơm và chế biến thành nhiều món ngon khác.

Với các món ăn từ đuôi động vật, không chỉ bổ dưỡng cơ thể mà còn hỗ trợ tích cực cho các quý ông trong "chuyện ấy".

Dù biết thức đêm có hại cho sức khỏe cũng như vẻ bề ngoài. Tuy nhiên vì lý do công việc hay một vài lí do khác nhiều người vẫn rất hay thức đêm. Và thức đêm đồng nghĩa với việc hay ăn đêm. Do đó, để không tăng cân, không gây hại các bạn cần phải lựa chọn những món ăn vặt phù hợp.

Bún thang Hà Nội là một món ăn truyền thống hấp dẫn hầu hết tất cả mọi người. Hấp dẫn bởi chính nước dùng hòa quyện cùng hương vị đặc trưng của nó. Một bát bún thang nóng hổi khiến bạn khó lòng mà cưỡng lại. Bạn hãy thử làm món ăn này cho gia đình mình với các bước vô cùng đơn giản sau đây nhé:

Tổ yến là loại thực phẩm rất quý hiếm và bổ dưỡng tuy nhiên yến là một món ăn kén cách chế biến. Người chế biến phải biết làm yến sao cho vừa ngon miệng lại vẫn giữ nguyên dược giá trị dinh dưỡng của nó.

Cốm là món ăn đặc trưng nhất cho tiết trời dịu mát của mùa thu Hà Nội. Cốm mang tới cho chúng ta những món ngon "hiếm có" như xôi cốm, chè cốm, bánh cốm ... với những tư vị rất riêng và rất khó quên.