Thuc-pham

Từ 1/1 đến 30/7/2015, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra quyết định xử phạt 112 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt 2,101 tỷ đồng; trong đó có 95 cơ sở vi phạm về quảng cáo thực phẩm chức năng bị xử phạt 1,726 tỷ đồng.

Sử dụng thuốc tăng cơ bừa bãi sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng. Những bạn nam muốn tăng cơ nhanh chóng và an toàn hãy thường xuyên sử dụng các thực phẩm dưới đây.

Trong thực phẩm chúng ta ăn thường ngày có chứa từ vài cho tới vài chục chất độc tùy theo loại và cách thức chế biến. Thông thường thực phẩm sẽ chứa khoảng 8 chất độc phổ biến dưới đây.

Ngày 28/7/2015, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã công bố kết quả kiểm tra một số cơ sở sản xuất bì lợn trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.

Sữa công thức thường được quảng cáo giàu DHA, ARA, Cholin và nhiều hợp chất khác. Song thực tế rất ít người sử dụng có thể biết được chính xác những chất đó là gì và có tác dụng ra sao?

Ngày 22/7/2015, trên địa bàn tỉnh Bình Dương đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty Meraki (Khu công nghiệp Sóng Thần, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương) làm 70 người mắc và phải nhập viện điều trị tại Bệnh viện Quân Đoàn 4.

Hơn 10 tấn hàng, gồm 47 mặt hàng tiêu dùng như bánh kẹo, nước giải khát, hóa mỹ phẩm... đã bị các cơ quan chức năng Hà Nội bắt giữ tại kho hàng Nhà máy xe lửa Gia Lâm.

Ở Trung Quốc, thực phẩm chức năng được làm giả đã tràn sang Việt Nam với số lượng khổng lồ qua các thủ đoạn tinh vi của những kẻ tư lợi.

Mỗi thực phẩm lại có đặc tính riêng nên đôi khi sự kết hợp nhầm lẫn sẽ gây mất dinh dưỡng hoặc nghiêm trọng hơn là dẫn tới các hiện tượng đau bụng, ngộ độc ...

Gần đây dư luận đang xôn xao với thông tin tỏi mọc mầm có thể chữa khỏi bệnh ung thư. Nếu đây là sự thực thì quả là một tin đáng mừng với rất nhiều người mắc bệnh này trên thế giới.

Chưa bao giờ việc mua bán thực phẩm chức năng lại dễ dàng như hiện nay và nhiều khi chỉ cần một cú nhấp chuột là sẽ có người giao đến tận tay, tuy nhiên, chất lượng thực phẩm chức năng dường như đang tỉ lệ nghịch với việc mua bán thuận lợi mặt hàng này.

Chiều tối 16/7, Cục ATTP (Bộ Y tế) cho biết, đang chỉ đạo điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Sản xuất thương mại Lập Sinh trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.

Cục trưởng Cục ATTP Nguyễn Thanh Phong đánh giá, trong số hơn 10.000 sản phẩm TPCN đang lưu thông trên thị trường, chỉ khoảng 50-60% trong số đó là "sống" được, còn lại là "tự diệt" vì không được người tiêu dùng ưu chuộng.

Cây trồng biến đổi gen (BĐG) là một thành tựu của các nhà khoa học trên thế giới phát minh từ đầu những năm 1980. Cho đến nay, đã có nhiều nước ứng dụng cây trồng này, dẫn đầu là Mỹ với diện tích lên tới hàng trăm triệu ha.

Qúa nửa dân số Việt Nam có dấu hiệu thiếu máu, đặc biệt là phụ nữ. Để tránh khỏi tình trạng thiếu máu, bạn chỉ cần để ý bổ sung thêm những thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng ngày của mình và gia đình.

Hàng loạt các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ bị phát hiện. Đây là hồi chuông báo động cho người tiêu dùng, cần hết sức cẩn trọng khi lựa chọn dòng sản phẩm này.

Nhiều khách du lịch đang lưu trú tại khách sạn Ê Đen Đà Nẵng nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm. Các bệnh nhân vào viện cấp cứu trong tình trạng nôn mữa, đau bụng, tiêu chảy, đau đầu.

Khi mang thai người mẹ được khuyên nên ăn nhiều hải sản sẽ rất giàu dinh dưỡng và tốt cho con. Tuy nhiên mẹ cũng phải chọn lọc và tìm hiểu kỹ những loại hải sản mà mình sẽ tiếp nhận vào cơ thể.

Theo thống kê của Ban Chỉ đạo 389/QG về chống buôn lậu và gian lận thương mại, mỹ phẩm nằm trong nhóm 30 mặt hàng bị làm giả trầm trọng và có mức độ lưu thông lớn trên thị trường Việt Nam.

Sáng 9/7, lực lượng chức năng đã thu giữ hàng chục tấn mỹ phẩm các loại có dấu hiệu làm giả, không rõ nguồn gốc và thực phẩm chức năng giả nhái các thương hiệu nổi tiếng thế giới được đóng gói từ Trung Quốc.