Cha-ca

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản, 8 tháng đầu năm 2019, xuất khẩu (XK) chả cá và surimi của Việt Nam đạt 213,5 triệu USD, tăng 13,3% so với cùng kỳ năm ngoái.

Xuất khẩu (XK) chả cá và surimi sang các thị trường chính đều tăng trưởng thấp hoặc giảm nhẹ trong tháng 2 đầu năm do trùng với Tết nguyên đán.

Chả cá rô phi là món ăn đơn giản, ngon miệng lại rẻ tiền. Hãy vào bếp thử làm món ăn này theo hướng dẫn dưới đây bạn nhé.

Món ăn đậm chất Việt Nam và đặc trưng của Hà Nội xuất hiện trong bữa tiệc thết đãi của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc với ông Donald Trump chính là chả cá Lã Vọng.

Mới đây kênh CNN (Mỹ) đã đưa ra lời khuyên đối với du khách khi tới Hà Nội nhất định không thể bỏ qua 5 món ăn nổi tiếng này (ngoài món phở đã rất nổi tiếng). Không chỉ đưa hình ảnh đẹp, CNN còn miêu tả rất kỹ lưỡng về các món ăn, đồ uống đặc biệt này của Hà Nội và không quên đưa địa chỉ nơi bán nổi tiếng là ngon.

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm món ăn =ngon miệng, lại trình bày đẹp mắt với sắc màu hấp dẫn, hãy học ngay cách làm chả cá bọc cốm siêu ngon này.

Ẩm thực Hà Nội dù có đa dạng, kết hợp Đông - Tây thì vẫn giữ trong mình sự truyền thống. Dưới đây mời bạn thưởng thức 10 món Hà Nội xưa giản dị, thơm ngon, tồn tại từ bao đời...