Thuc-pham-tai

Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) 2023, do TP Hà Nội phát động, với chủ đề “Bảo đảm an ninh, ATTP trong tình hình mới” trong thời gian từ ngày 15/4 đến 15/5.

Cuối năm cũng là thời điểm công tác bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm phải đối mặt với những thách thức rất lớn khi ở Việt Nam, có tới 90% thực phẩm được chế biến theo phương pháp thủ công, hộ gia đình, cá thể, do đó nhiều cơ sở chế biến thực phẩm không đạt yêu cầu, trở thành mối lo của người tiêu dùng.

Hiện Hà Nội có 18.140 cơ sở SXKD vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản. Để quản lý được mạng lưới khổng lồ ấy, thành phố đã thực hiện một loạt các hành động hướng tới mục tiêu chất lượng vật tư và an toàn thực phẩm…

Tại chợ đầu mối nông sản Bình Điền (Quận 8, TPHCM), rạng sáng 6/5 Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã thị sát, kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm

FICO Eataly World Bologna (Italia) là công viên giải trí thực phẩm đầu tiên trên thế giới. Đến đây, du khách có cơ hội tìm hiểu về ẩm thực nước Ý cũng như nguồn gốc những gì chúng ta tiêu thụ hàng ngày.

Theo thống kê của Bộ Y tế, trong dịp Tết Nguyên Đán Bính Thân 2016 vừa qua đã xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm khiến 34 người Mông ở xã Trạm Tấu, huyện Trạm Tấu (Yên Bái) bị bệnh tiêu chảy cấp.

Rất nhiều hình ảnh được ngẫu nhiên ghi lại đã gây phản ứng mạnh mẽ trong cộng đồng người tiêu dùng Việt Nam vì những mánh khóe và độc chiêu kinh doanh ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng thực phẩm.

Thịt tái hay thực phẩm tái luôn hấp dẫn bởi nó vẫn giữ được độ ngọt và độ mềm của thịt. Tuy nhiên, chúng ta hãy cẩn thận trước khi ăn tái các thực phẩm sau:

Chương trình "Giá sốc hàng tươi sống" áp dụng tại hệ thống các siêu thị VinMart từ ngày 07/12/2015 đến 13/12/2015 với nhiều sản phẩm ưu đãi, giảm giá cực hấp dẫn khác nhau. Thông tin chi tiết chương trình khuyến mãi tại từng khu vực:

Tuần từ 16.11.2015 đến 22.11.2015, siêu thị VinMart tiếp tục triển khai chương trình "Hàng Tươi Sống Giá Vốn" áp dụng tại các siêu thị VinMart trên toàn quốc từ với nhiều sản phẩm ưu đãi, khuyến mãi. Mức giá cụ thể như sau:

Ngày 22/7/2015, trên địa bàn tỉnh Bình Dương đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty Meraki (Khu công nghiệp Sóng Thần, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương) làm 70 người mắc và phải nhập viện điều trị tại Bệnh viện Quân Đoàn 4.