Thời điểm nào ăn sữa chua tốt nhất?

Thời gian nào nên ăn sữa chua?

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, để tối đa hóa hiệu quả bổ sung canxi của sữa chua, chị em nên ăn sữa chua trong thời gian khoảng từ 30 phút đến 2 tiếng sau bữa ăn tối.

Ăn sữa chua sau bữa ăn tối từ 30 phút đến 2 tiếng là tốt nhất (Ảnh minh họa)

Các chuyên gia phân tích, từ 12 giờ đêm đến sáng là thời gian mà lượng canxi trong máu hạ xuống thấp nhất, thời điểm này rất có lợi cho việc hấp thụ canxi trong thực phẩm.

Trong thời gian này, những yếu tố cản trở hấp thụ canxi của cơ thể lại khá ít. Đó là lý do chị em nên ăn sữa chua vào buổi tối.

Những ai không nên ăn sữa chua?

Những người có triệu chứng về các bệnh đường ruột, hội chứng ruột kích thích, cần xem xét kỹ lưỡng khi ăn sữa chua, tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Trẻ em dưới 1 tuổi cũng không nên cho ăn sữa chua vì lúc này hệ tiêu hóa của các bé còn yếu và chưa ổn định.

Ngoài ra, những người bệnh tiểu đường, viêm gan hoặc xơ cứng động mạch tuyệt đối không nên ăn sữa chua có đường.