Meo-che-bien-do-an

Với các mẹo hay này, việc chế biến thực phẩm thường ngày của bạn sẽ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.

Cá là món ăn ưa thích của nhiều người vì nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể. Nhưng nhiều người không thích chế biến vì cá tanh và mềm dễ vỡ nát. Đơn giản, chị em nội trợ chỉ cần học những mẹo sau.

Để món hải sản ngon, cũng cần chú ý cách chế biến. Với những món luộc, không đơn thuần là thả vào nồi nước sôi mà cũng cần có bí quyết thì hải sản mới ngon, ngọt và giữ được nhiều dinh dưỡng.

Để tiết kiệm thời gian và công sức chế biến thực phẩm, bạn hãy áp dụng một số mẹo vặt sau đây.

Dọc mùng là món rau dân dã được rất nhiều người thích ăn cùng canh chua. Tuy nhiên nếu không biết cách làm thì khi chế biến dọc mùng sẽ bị mẩn ngứa và khi ăn cũng sẽ bị cảm giác ngứa ngáy, khó chịu.