15/05/2024 | 18:16 GMT+7, Hà Nội

sống qua thời bao cấp

Thông tin, hình ảnh, video mới nhất về sống qua thời bao cấp, cập nhật vào: 15/05/2024

  • Miếng giò thủ trong tết

    Miếng giò thủ trong tết

    10:10, 05/02/2019Đời sống

    Giờ làm giò, bói không ra tí mỡ, phải trộn tí bì vào cho nó kết, chứ lổn nhổn toàn lưỡi, tai, mũi, mộc nhĩ và quan trọng là, không phải dùng chân bó giò nữa, mà có cái máy. Chỉ việc vặn xuống, nó ép cho kỳ... tan xương nát thịt luôn. Nên cái giò mà bó bằng mo cau nẹp gỗ nó dẹt hình e líp, còn giò giờ thì nó tròn vo bởi có cái ống làm cữ...