rau ăn sống

Nhiều loại rau có những dưỡng chất chống lại các loại bệnh tật cho cơ thể nhưng vì quá trình đun nấu đã chẳng còn những dưỡng chất ấy nữa. Vì thế, chị em nội trợ nên tìm hiểu rau nào có thể đun nấu, rau nào không nên.

Rau muống là loại rau quen thuộc và được ưa thích nhất trong các gia đình, đặc biệt là dịp hè nóng bức. Tuy nhiên ăn rau muống cũng cần đúng cách nếu không cũng sẽ mắc phải một số bệnh nghiêm trọng.