Hậu Giang: Phát hiện gần 1,5 tấn thịt lợn bốc mùi hôi thối

Qua kiểm tra, ngành chức năng tỉnh Hậu Giang phát hiện gần 1,5 tấn thịt lợn bốc mùi hôi thối.

Qua kiểm tra tại nhà ông Nguyễn Hoàng Tùng ở số 51 ấp Xẻo Cao, xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang, ngành chức năng tỉnh đã phát hiện nhiều tủ, thùng xốp có chứa nội tạng, chân, da, đuôi lợn đã biến đổi màu sắc và bốc mùi hôi thối với trọng lượng gần 1,5 tấn.

Trong đó, nhiều bọc, thùng chứa nội tạng lợn được để bừa bãi trên nền nhà ẩm mốc, cạnh bên là nồi nước lớn dùng để sơ chế và nước thải được đưa thẳng xuống sông.

Làm việc với đoàn kiểm tra, ông Tùng khai nhận, đây là nội tạng, chân, da, đuôi heo lợn nái, do khó bán và bán rẻ hơn lợn tơ nên ông đem về dự trữ, khi có ai đặt mua thì bán, còn thịt lợn nái thì lóc bán cho những cơ sở làm lạp xưởng.

Hiện ngành chức năng tỉnh Hậu Giang đã tiến hành niêm phong toàn bộ số nội tạng, chân, da, đuôi lợn này và lấy mẫu gửi kiểm tra 3 loại bệnh là dịch tả lợn châu Phi, lở mồm long móng và lợn tai xanh, sau đó sẽ có hướng xử lý vi phạm.

Nguồn: https://congluan.vn/hau-giang-phat-hien-gan-15-tan-thit-lon-boc-mui-hoi-thoi-post62555.html