10 siêu thực phẩm giúp bạn không bị bắt nắng mùa hè

Theo Consumer Reports, hơn 40% kem chống nắng không phát huy tác dụng như từng quảng cáo và một nghiên cứu tại khoa Da liễu ở Bắc Kinh, Trung Quốc cho thấy, trong khi kem chống nắng có hiệu quả bảo vệ làn da chống lại tia UVB (gây cảm giác nóng rát), thì không hề có tác dụng trong việc giúp da chống lại tia UVA (khiến da trở nên nhăn nheo).

Giải quyết mọi chuyện trên, thì thực phẩm sẽ là một phần của câu trả lời. 

1. Chocolate đen 

Tương tự, trong chocolate đen cũng chứa nhiều flavanoid giúp cải thiện khả năng bảo vệ của da, hạn chế tổn thương do ánh mặt trời, bao gồm bỏng nắng.  

Mặt khác, flavonoid đảm bảo độ đàn hồi và giữ nước cho da, tăng độ ôxy bão hòa, giúp máu dưới da lưu thông tốt hơn. 

2. Đậu tương 

Trong đậu tương chứa rất nhiều vitamin E giúp ngăn ngừa tình trạng da thô ráp, chống lại các đốm nâu và dấu hiệu lão hóa da do ánh nắng mang lại. Bạn có thể uống nước đậu nành đều đặn để làm đẹp da mỗi ngày, ngoài ra có thể tăng cường các thực phẩm từ đậu tương cũng có tác dụng bảo vệ da rất tốt. 

3. Vang đỏ

Nhấm nháp ly vang đỏ thực sự giúp cơ thể bạn tích trữ chất chống oxy hóa, đối phó với tia UVA. Flavonoid trong rượu vang giúp da bạn không bị cháy nắng. Nguồn oxy hóa phong phú sẽ không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn chống lại ung thư da.

Còn ngại gì mà không mở chai vang mùa hè này để làn da bạn được khỏe mạnh!

4. Khoai lang

Bạn có biết khi bạn bị mất nước cũng là lúc bạn thèm đồ ngọt? Thay vì đến đến hồ bơi hay mua thanh kẹo, hãy ăn khoai lang. 

Nó giàu kali, cung cấp lượng lớn vitamin A - yếu tố rất quan trọng để xây dựng các vi chất dinh dưỡng chống oxy hóa. Các vi chất này sẽ hoạt động như một lá chắn bảo vệ chống lại ánh mặt trời. 

5. Dầu oliu

Hãy đưa hương vị Địa Trung Hải vào món salad của bạn, bởi vì dầu ô liu giống như chiếc ô chắn nắng tự nhiên. Nó bảo vệ da rất hữu hiệu.

6. Cá giàu Omega-3 

Axít béo omega-3 có trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là các loại hải sản và cá nhiều mỡ, có tác dụng kháng viêm rất tốt. Nghiên cứu cho thấy hợp chất này có thể bảo vệ các tế bào khỏi sự đe dọa của gốc tự do (sinh ra bởi ánh nắng mặt trời). Một số nghiên cứu khác cho thấy chế độ dinh dưỡng chứa nhiều omega-3 có thể giúp bạn ngăn ngừa ung thư da.

7. Trái cây, rau quả màu cam, đỏ

Khoa học đã chứng minh sắc tố hữu cơ lycopene thuộc nhóm carotenoid (trong cà chua và các loại trái cây màu đỏ, hồng) có tác dụng chống lại các chứng dị ứng do tiếp xúc với tia UV như ban đỏ. Ngoài ra, lycopene còn là một chất chống ôxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa các gốc tự do.

(Các loại trái cây màu đỏ, hồng) có tác dụng chống lại các chứng dị ứng do tiếp xúc với tia UV như ban đỏ Nhóm carotenoid còn có beta-carotene được tìm thấy trong các loại rau quả màu đỏ, cam cũng được chứng minh giúp cơ thể hạn chế cháy nắng. Ngoài ra, các loại trái cây màu cam, đỏ còn chứa flavanoid - nhóm hợp chất giúp cơ thể chống lại tia cực tím hữu hiệu. 

Lựu là siêu thực phẩm ngon ngọt này là một trong những loại bạn sẽ không muốn bỏ bê mùa hè này! Những viên ngọc nhỏ màu đỏ rất giàu chất chống oxy hóa gây tổn hại làn da mịn màng của bạn. Một nghiên cứu từ Đại học Texas A & M cho thấy, hạt lựu bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại sau khi tiếp xúc với cả hai loại tia.

Bơ tương tự như vitamin C, vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do. Và bơ chứa nhiều vitamin E. Khi bạn ăn một quả bơ không chỉ là bạn ngăn ngừa da khỏi các nếp nhăn do tia UVA mà bạn còn đang nạp năng lượng để chống lại những tác động của quá trình lão hóa sinh học.

Lựu là siêu thực phẩm chống nắng

Dâu tây thậm chí có nhiều vitamin C hơn cam. Đừng quên bổ sung vitamin C vào mùa hè này. Nó giúp chúng ta duy trì sức khỏe, sức đề kháng. Theo một nghiên cứu của Viện Nông nghiệp Ấn Độ, vitamin C đóng một "vai trò chính trong việc chiến đấu chống lại gốc tự do là nguyên nhân chính dẫn đến những thay đổi tiêu cực cho da. 

8. Các loại rau họ cải

Các loại rau như bông cải xanh, cải xoăn và bông cải trắng đều chứa trong mình hàm lượng chất chống oxy hóa khổng lồ cần thiết giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây phiền toái như tia UV của ánh sáng mặt trời. Các loại rau này còn có tác dụng bảo vệ da, tránh nguy cơ ung thư da. Ngoài ra, các loại rau họ cải có chứa nhiều axit folic có tác dụng chống lão hóa da, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. 

9. Rau có là màu xanh đậm 

Tất cả những rau có là màu xanh đậm đều có tác dụng bảo vệ bạn khỏi ánh nắng mặt trời, đặc biệt là rau mùi tây, húng quế, cây thơm, hương thảo – được coi là thực phẩm có sức “chiến đấu” với gốc tự do và bảo vệ da bạn chống oxy hóa được tốt nhất. Rau lá xanh đậm như rau bina và củ cải cũng chứa trong mình chất chống oxy hóa cao như polyphenol và carotenoids, đó là những hợp chất tự nhiên giúp cơ thể bảo vệ da khỏi tác hại của ánh mặt trời. Chính vì vậy mà ăn rau lá xanh hàng ngày còn giúp ngăn chặn nguy cơ xuất hiện của bệnh ung thư da. 

10. Lô hội 

Bên cạnh tác dụng chống viêm, chống nhăn, lô hội cũng có khả năng chống nắng tốt. Thoa lô hội trực tiếp lên da và mặt bạn sẽ tạo thành lớp màng bảo vệ da trước ánh nắng. Cách tốt nhất là nên chiết xuất gel và cho vào một lọ để có thể tiện thoa lại cho da sau 2 tiếng đồng hồ./.