22/11/2024 | 10:00 GMT+7, Hà Nội

Thêm một cách chế biến khoai tây ngon giòn, thơm nức mũi cho ngày thu se lạnh

Cập nhật lúc: 15/11/2018, 04:11

Món khoai tây nướng kiểu này vừa thơm ngon lại dễ làm chị em có thể áp dụng để cả nhà thưởng thức nhất là những ngày trời se lạnh như thế này có đĩa khoai nướng nhâm nhi thì còn gì bằng đúng không nào.

Nguyên liệu cần có:

Khoai tây: 900gram

Ớt bột: 1.5 thìa

Bột tỏi: 1 thìa

Bột hành: 1 thìa

Muối, hạt tiêu, dầu ô liu

Cách làm:

- Bước 1:

Thêm một cách chế biến khoai tây ngon giòn, thơm nức mũi cho ngày thu se lạnh 0

Khoai tây mua về đem rửa sạch rồi để cho ráo nước. Đem thái khoai thành hình múi cau. Lưu ý, để có món khoai tây nướng ngon bạn nên thái khoảng 1 - 1.5cm. 

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C.

- Bước 2:

 
Thêm một cách chế biến khoai tây ngon giòn, thơm nức mũi cho ngày thu se lạnh 1

Khoai tây sau khi để ráo đem trộn cùng ớt bột, bột tỏi, bột hành, muối, hạt tiêu. Để khoảng 2 - 5 phút cho khoai ngấm đều gia vị.

- Bước 3:

Thêm một cách chế biến khoai tây ngon giòn, thơm nức mũi cho ngày thu se lạnh 2

Xếp khoai vào khay có lót giấy bạc rồi phết thêm lớp thật mỏng dầu ô liu lên khoai cũng như khay nướng.

- Bước 4:

Thêm một cách chế biến khoai tây ngon giòn, thơm nức mũi cho ngày thu se lạnh 3

Cho khay khoai tây vào lò nướng đã làm nóng sẵn và nướng khoảng 35 - 40 phút thì lấy ra. Khoai tây nướng kiểu này có lớp ngoài vàng ruộm, thơm nức mũi.

Thêm một cách chế biến khoai tây ngon giòn, thơm nức mũi cho ngày thu se lạnh 4

Hương thơm ngào ngạt lan tỏa tạo ra sức hấp dẫn khiến mọi người khó có thể cưỡng lại. Khoai tây khi ăn có mùi thơm bùi đặc trưng, lớp vỏ giòn ngon, đậm đà cực kỳ hấp dẫn.

Cách nướng khoai này vừa đơn giản lại thơm ngon các mẹ hãy thử ngay hôm nay nhé.

Chúc bạn thành công và ngon miệng.