Món ngon từ vịt

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Nếu kết hợp thịt vịt với củ mài, kim ngân hoa, dưa chua... sẽ càng thêm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Mùa sấu sắp hết, tranh thủ làm vịt om sấu rau rút cho cả nhà thưởng thức vừa ngon lại bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách nấu vịt om sấu rau rút lạ miệng ngày hè oi nóng.