Độc lạ chợ đêm VUI-Fest lấy cảm hứng từ bìa carton siêu yêu

Tọa lạc bên bãi tắm Các Bà dài gần 1km có hàng dừa cao vút tại Thành phố Vịnh trung tâm Xanh Island, Cát Bà, chợ đêm VUI-Fest sẽ chính thức khai trương vào tháng 5/2025, hoạt động từ 16h30 đến 23h mỗi tối, hứa hẹn trở thành địa chỉ mới toanh cho những người thích khám phá kiểu “đi chợ mà không chỉ để mua”.

Khác với những khu chợ đêm thường thấy, VUI-Fest được thiết kế theo phong cách xanh. Tại đây, những gian hàng được thiết kế lấy cảm hứng từ bìa carton tái chế, ánh sáng được tính toán để vừa đủ ấm, đủ chill mà vẫn lên hình lung linh, còn menu thì gói trọn đặc sản Hải Phòng từ mặn tới ngọt. Giữa không gian mở ven biển, dưới tán dừa đung đưa và tiếng rì rầm của sóng, bạn có thể vừa tản bộ, vừa ăn ngon, vừa… sống xanh một cách rất có gu.

Gian hàng hình bìa carton “xinh xỉu”, lên ảnh đẹp như phim

Nếu phải chọn một thứ khiến VUI-Fest khác biệt ngay từ cái nhìn đầu tiên, thì đó là… những kiosk lấy cảm hứng từ chất liệu bìa carton tái chế.

Ban ngày, những kiosk hiện ra như hộp quà thô mộc nằm rải dọc bãi biển - vừa gợi không khí du mục, vừa giữ đúng “vibe” sống xanh. Khi đêm buông, ánh đèn vàng được bật lên, các khối carton “biến hình”: Kiosk cà phê bỗng giống xe van retro từ phim Hàn, kiosk trà sữa lại trông như túi xách khổng lồ, còn kiosk hàng thủ công thì y chang một cabin “popup” của triển lãm nghệ thuật. Không một gian nào giống gian nào, nhưng tất cả đều cùng chung một ngôn ngữ thiết kế: tối giản, độc bản và đủ “nghệ” để trở thành một khung hình sống ảo.

Đây không phải kiểu “dựng cho đẹp rồi thôi”, mà là thiết kế hướng đến việc giảm thiểu rác thải, không đánh đổi môi trường để lấy một đêm náo nhiệt. Một cách làm chợ mà… rất 2025.

Ăn cả Hải Phòng chỉ trong một buổi tối

Cát Bà nay cũng có “foodtour phiên bản rút gọn” – ngay tại VUI-Fest. Không cần bản đồ, không cần xếp hàng hay bon chen trong quán nhỏ, mọi đặc sản Hải Phòng nay đều hội tụ trên một con phố chợ đêm kéo dài chỉ vài trăm mét.

Bánh đa cua đầy đặn, nem cua bể giòn ruộm, bánh mì cay hay dừa dầm… Tất cả được bày bán trong những kiosk gọn gàng, sạch sẽ, với phần trình bày có gu: gọn gàng, đúng vị, và đủ khiến bạn thấy “à, Hải Phòng là đây”.

Điều khiến VUI-Fest khác biệt nằm ở cái cách nó giao tiếp với vị giác mà không “làm phiền” môi trường. Không hộp xốp, không túi nilon, không ống hút nhựa. Chén bát từ bã mía, ly giấy có thể phân hủy, khăn giấy làm từ tái chế. Ăn ngon thôi là chưa đủ – ở đây, bạn còn được ăn một cách văn minh.

Workshop, sản vật địa phương và những trải nghiệm “không cần tiền”

Bên cạnh ăn ngon và sống ảo, VUI-Fest còn có một “đặc sản” riêng: những trải nghiệm chậm – sâu – và rất có hồn. Đó có thể là một góc vẽ tay lên túi vải, một bạn trẻ bày tarot bên bàn gỗ nhỏ, hay một người nghệ nhân đang dạy khách nước ngoài làm móc khóa từ gốm Bát Tràng.

Dọc theo tuyến chợ là các gian hàng thủ công mang đậm chất bản địa: sơn mài thủy tinh, đồ dệt tay, quà lưu niệm mang họa tiết Cát Bà – tất cả đều là sản phẩm OCOP tuyển chọn từ Hải Phòng và các vùng lân cận. Đây không chỉ là nơi để mua – mà là nơi để hiểu thêm về những bàn tay lao động tạo ra sản vật độc đáo của miền biển Bắc.

Và nếu bạn không mua gì cả? Không sao. Chỉ cần đi bộ qua khu workshop, nghe tiếng đàn mộc từ ai đó đang chơi ngẫu hứng, dừng lại xem một em bé đang thử in tranh lên áo, hay ngồi xuống vẽ vài nét trên tờ giấy tái chế… là bạn đã kịp cảm nhận một kiểu chợ rất khác – nơi bán những trải nghiệm không định giá bằng tiền.

Quanh VUI-Fest có gì?

Đến VUI-Fest rồi, đừng vội về. Chỉ đi hơn vài bước là đến bãi tắm Các Bà nơi diễn ra show “Bản Giao Hưởng Đảo Xanh” – Symphony of the Green Island - đại tiệc Jetski và pháo hoa hoành tráng có cốt truyện nàng tiên hạc mang màu sắc Á Đông hiện đại.

Nếu vẫn còn muốn “lên mood”, bạn có thể ghé chuỗi quán mở tới khuya như The Sea Beach Club, The Forest Beach Club hay Sun Bavaria – nơi đồ ăn ngon, không gian mở độc bản hướng view biển. Một buổi tối ở Cát Bà giờ không còn chỉ có biển – mà là nguyên một chuỗi trải nghiệm rất đáng để thử.

VUI-Fest không quá lớn, không phô trương, cũng không cố gắng “thuyết phục” người ta phải ở lại thật lâu. Nhưng bằng một cách rất riêng – từ thiết kế kiosk độc lạ, menu ẩm thực đậm bản sắc, cho đến không gian mở kết nối các du khách – khu chợ này tự nhiên khiến người ta muốn nấn ná.