An-thit

Mặc dù mới tung ra thị trường sản phẩm đầu tiên cuối tháng 12/2018, nhưng mục tiêu của thịt mát MeatDeli là chiếm từ 30-50% thị phần Hà Nội vào dịp Tết Nguyên đán 2020.

Với cách này, đảm bảo bạn sẽ luộc được thịt thơm ngon, hấp dẫn hơn so với cách làm hàng ngày. Dưới đây là cách làm đơn giản nhưng chuẩn vị của người bản xứ Trung Hoa.

Cách làm thịt kho trám là một món ăn phổ biến ở miền Bắc. Với vị chát đặc trưng, thịt kho trám là món ăn dành cho bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng ngày se lạnh.

Do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi khiến một lượng heo lớn phải tiêu hủy, dự báo sản lượng tiêu thụ thịt heo trong nước từ nay đến tết sẽ tăng.

Thời gian qua, giá thịt lợn thành phẩm tại các chợ truyền thống, cửa hàng tiện lợi, siêu thị bất ngờ tăng mạnh.

Văn phòng Chính phủ vừa truyền đạt chỉ đạo của Phó thủ tướng Vương Đình Huệ - Trưởng ban chỉ đạo điều hành giá về bình ổn giá thịt lợn.

Dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn các tỉnh miền Trung hiện vẫn chưa có xu hướng dừng lại và đang tiếp tục lây lan. Người dân dù vẫn còn sợ dịch nhưng cũng đã bắt đầu trở lại mua thịt lợn về dùng…

Theo số liệu công bố của Tổng cục Hải quan, trong 8 tháng năm 2019, nhập khẩu thịt gà các loại đạt 195.000 tấn, trị giá 166,6 triệu USD, tăng 51,4% về lượng và tăng 48,0% về trị giá so với cùng kỳ năm 2018.

Mặc dù, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khẳng định sẽ kiểm soát giá thịt lợn tăng "phi mã" vào cuối năm, nhưng những ngày gần đây, thịt lợn vẫn tăng không kiểm soát.

Thịt heo cốt lết kiểu Hàn với thịt chiên giòn tan, nước sốt sánh mịn, đậm đà sẽ mang đến cho mâm cơm nhà bạn hương vị Hàn Quốc đúng điệu, cực hấp dẫn.

Món bánh tráng cuốn tôm thịt đơn giản đúng chuẩn Keto, vừa đủ chất mà rất dễ ăn và tiện lợi dành cho hội chị em đang giảm cân.

Giá heo hơi từ đầu tháng 10 đến nay tăng cao do nguồn cung ít, trong khi nhu cầu gom hàng của Trung Quốc lại tăng mạnh. Việc giá heo tăng khiến nhiều người lo ngại sẽ tạo ra “cơn sốt” thịt heo vào cuối năm.

Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, nhưng việc ăn hàu không đúng cách, đặc biệt là ăn hàu sống bị nhiễm khuẩn vô tình khiến bạn rước bệnh vào thân.

Món thịt lợn luộc tưởng là món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng để thịt không bị hôi, ngọt, không khô, màu trắng đẹp sau khi luộc cần phải có bí quyết này.

Đồ nướng đang trở thành một món ăn được yêu thích hàng đầu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và phù hợp với thời tiết. Vậy việc thường xuyên ăn đồ nướng liệu có tốt?

Rất nhiều quan niệm cho rằng ăn thịt gà sẽ khiến cho tình trạng ho ngày càng trầm trọng hơn, liệu quan niệm này có đúng hay không?

Thịt lợn là một món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy rất quen thuộc nhưng nếu ăn không đúng cách chúng có thể gây hại cho sức khỏe.

Trong hàng chục năm qua, chưa có năm nào giá gà xuống thấp kỷ lục như năm nay. Việc giá gà còn rẻ hơn cả giá rau ngoài chợ đang khiến nhiều hộ chăn nuôi “méo mặt”.

Ngày 17/9, Sở Y tế tỉnh Quảng Bình khẳng định thông tin “có 3 trường hợp bị nhiễm vi khuẩn ăn thịt người” ở Quảng Bình chỉ là tin đồn thất thiệt.

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM vừa đưa ra khuyến cáo người dân không ăn thịt chó.