An-thit

Món dăm bông, hay còn gọi là thịt nguội rất quen thuộc với những tín đồ ăn bánh mì kẹp, sandwich. Giờ đây, được chị em biến tấu thành món thịt nguội theo kiểu người Việt, hợp khẩu vị, dễ ăn và thích hợp bày mâm cỗ ngày Tết.

Nhờ thiết kế tân tiến và tiết kiệm năng lượng, căn nhà chật chội này đã khoác lên mình diện mạo mới vô cùng đáng kinh ngạc.

Chẳng cần phải ra nhà hàng, chị em nội trợ khéo tay hoàn toàn có thể tự làm món bò nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon tại nhà rất đơn giản.

Đó là thông tin được Viện Pasteur TP.HCM công bố trong Hội nghị khoa học với chủ đề “Nghiên cứu vì sức khỏe cộng đồng” diễn ra ngày 8/12.

Thịt nướng Doner Kebabs có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ và được người dân trên toàn thế giới ưa thích. Tuy nhiên, nó gây ra vấn đề sức khỏe tim mạch và có thể sẽ bị xóa sổ trong tương lai.

Thời tiết lành lạnh, đặt đĩa nướng riềng mẻ trên mâm bốc khói nghi ngút, mùi riềng mẻ thơm nức không ai có thể buông đũa. Những món nướng riềng mẻ luôn đậm vị giả cầy vô cùng hấp dẫn mà cách làm lại không hề phức tạp.

Món canh trứng thịt đơn giản được chế biến trong vòng vài phút, nhanh tiện lợi được nhiều người thích, hương vị đậm đà và rất đưa cơm

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong khoang đựng hàng xe khách có 3 thùng xốp, chứa 180kg sản phẩm động vật...

Theo đề án mới nhất của Sở Công Thương TPHCM, từ ngày 18/10, thịt heo phải được truy xuất nguồn gốc ở tất cả các chợ, lò mổ trên địa bàn.

Nhiều món ăn rất ngon nhưng bị dân tình xa lánh trong những ngày đầu tháng bởi quan niệm nó không mang lại may mắn thậm chí là xui xẻo. Vậy thì hãy dành những món ăn này vào những ngày cuối tháng.

Chuột dừa có hình dạng giống như chuột đồng, nhưng có bộ răng sắc nhọn hơn. Vì thế thịt chuột dừa cũng thơm ngon và béo bùi và rắn chắc hơn. Vì thế nó trở thành món ăn đặc sản của vùng Bến Tre, có mặt khắp mâm cơm gia đình hay các nhà hàng.

Bộ Nông nghiệp quyết định phạt hành chính lô heo tiêm thuốc an thần nhưng UBND TPHCM đã ký văn bản đề nghị tiêu hủy số heo này để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dân.

Hơn 4.000 con heo nghi bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ đã bị phát hiện tại cơ sở Xuyên Á, Củ Chi, TPHCM.

Món thịt heo khô lấy cảm hứng từ thịt bò khô nhưng có hương vị khác hoàn toàn, ngọt ngọt của mật ong, thơm bùi của vừng rang, rất hợp để nhâm nhi những ngày mưa gió.

Tưởng chừng thịt luộc là món dễ làm nhất quả đất, bất cứ cô nàng vụng về nào cũng có thể chế biến nhưng bạn đã lầm. Nhiều chị em nội trợ vô tình biến món này trở thành khó khi liên tục mắc những sai lầm sau.

Đôi khi chỉ cần biến tấu một chút là chị em nội trợ có thể tạo ra hàng chục món chỉ với một nguyên liệu chính. Như các món ngon từ thịt luộc dưới đây.

Những sân chơi trẻ em trong khu chung cư, khu tập thể vốn đã không được quan tâm đúng mức, tệ hơn là còn bị "xẻ thịt" làm nơi buôn bán kinh doanh, nơi gửi xe... gây bức xúc cho cư dân.

Thịt lợn thả vào lúc sôi, thịt gà luộc khi nước lạnh,... Dưới đây là tất cả các mẹo luộc thịt ngon cho các chị em nội trợ.

Bộ Y tế cho biết, hiện chưa có đủ cơ sở để khẳng định Salbutamol bị tuồn ra dùng trong chăn nuôi. Vì thế sự việc chưa biết quy trách nhiệm cho ai.

Nhà báo Trần Đăng Tuấn được biết đến không chỉ là một người làm truyền hình nổi tiếng mà còn là một người truyền cảm hứng cho những chương trình từ thiện tại vùng cao.